まるでキャラメルのよう!iHerbの生はちみつがお気に入りです

今更ですが、先日iHerb(アイハーブ)で購入した生はちみつのレビューをしたいと思います。

この記事の一番下に、クーポンコードを記載していますので、よろしければお使いくださいね。^^

初めての生はちみつ体験

こちらがiHerb(アイハーブ)で購入したオーガニックの生はちみつです!

Y.S. Eco Bee Farms, Y.S.エコビーファーム, 100%認証オーガニック生蜂蜜、2.0ポンド(907 g)

ずっしりと重い!

907gも入って私が購入した時は1408円でした!(クーポンコードも使用で)

しかもオーガニックなのでこれは安い!

海外らしいパッケージもかわいい^^そのまま置いていてもさまになります。

 

開けてみると、冬に注文したので固まっていました。

白くて一瞬びっくりしますが、スプーンやフォークで削ることができますよ。

これは結晶化というものらしく、「生」である証。食べても問題はありません。

ちょっと削れば、中の黄色い部分が見えます。^^

この時、生はちみつというものを食べたことがない私は、ペロッと味見をしてみました。

そして、衝撃!!!

いつも食べてる蜂蜜と全然違う!

と、感じました。

 

人それぞれ感じ方があるかもしれませんが、

味が濃厚で、私はまるでキャラメルのように感じました

これだけれもおやつになるような、とってもおいしい蜂蜜です。

これが生はちみつと言うものなのか~!と一人で感動していました。

生はちみつの効果

生はちみつとは英語で言うと、ローハニーです。

ロー(生)。つまり、加熱処理がされていない蜂蜜のこと!

高温を加えると、本来蜂蜜が持つ栄養や効果が失われてしまうそうなんです。

でもこのiHerb(アイハーブ)で購入した生はちみつは、栄養が豊富です。

弊社のオーガニック蜂蜜は、健康なハチの巣から細心の注意を払って採取され、100%純粋で、自然で、低温殺菌やろ過はされておらず、新鮮です。その結果、機能性自然食品として、可能な限り高レベルの生酵素、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、治癒物質を含んだ、エネルギー充満の優れた蜂蜜を生産しています。

iHarb(アイハーブ)Y.S. Eco Bee Farms, Y.S.エコビーファーム, 100%認証オーガニック生蜂蜜、2.0ポンド(907 g)の商品ページより引用させていただきました。

 

このように、多くの栄養が残るようにされているんですね。

私の生はちみつの使い道

この大きな生はちみつ。私はこんな風にして使っています!

ヨーグルトに入れる

まず、ド定番!ヨーグルトに混ぜて食べています。

ティースプーン1杯くらいをレンジで5秒くらいチンして溶かし、

ヨーグルトにかけています。^^

これにきな粉やシナモンを足したりして味の変化を楽しんでいます。

ただ、45度以上になると蜂蜜本来の栄養や効果が失われるそうなので、溶かす場合は本当は45度未満の湯銭がおすすめです。

レンジは便利なので毎回私自身レンジでチンしてしまうのですが、気持ち短めの5秒で半分溶けているくらいにしています。

でも実際、これで栄養や成分が失われているかもしれません。^^;

ローチョコをつくる

関連記事:iHerbのカカオパウダー消費に!100均の型でローチョコ作り

過去の記事でも紹介したローチョコレート作り

生はちみつとココナッツオイルとカカオパウダーだけで作るので簡単で健康的!

なのに濃厚でおいしいのでハマっています。

しかも湯銭で溶かすので、生はちみつがもつ栄養や成分も壊しにくいですよ。^^

作る時は高温にならないように注意してくださいね。

コーヒーや紅茶に入れる

ちょっと甘みが欲しいな、という時に入れています。

砂糖とは違い、優しい甘さになります。

はちみつの香りがフレーバーになり、いつもとちょっと違った風味のコーヒー、紅茶を楽しめますよ。

そのまま舐める

ちょっと小腹がすいたなぁという時や、最近喉が痛いという時にティースプーン1杯をそのまま舐めています。

濃厚なので満足感があるんです。

しかもオーガニックなので、気持ち的に罪悪感がない。笑

でも蜂蜜は蜂蜜なので、カロリーに注意したいと思っています。

…思っているだけかも(*´ω`)

まとめ

いかがでしたか?

この生はちみつは、初めてiHerb(アイハーブ)でお買い物をした中での一番のお気に入りです。

おかけで食べ始めて二週間ほどでこんなに減りました!

iHerb(アイハーブ)には他にも色んな種類の生はちみつがあるので、

また違うものも試してみたいなぁ^^

海外のお買い物サイトなので買わず嫌いでしたが、

いざ利用してみると簡単だし便利です。

商品も、海外のモノが日本のスーパーなどで買うよりお安いし、見たことがないものもたくさんあってみているだけでも楽しい!

関連記事:初めてのiHerb(アイハーブ)!到着の早さと大きさに驚き

もうココナッツオイルもなくなってきたので、また購入したいものをリストアップしなくては!

お得にお買い物できます

iHerb(アイハーブ)で初めてお買い物をされる方は、

注文の際、コード入力スペースに

「RHG0450」と入力すると$5の割引きになります。

よろしければご利用ください。^^

iHerb(アイハーブ)ホームページ
iHerb(アイハーブ)日替わり&ウィークリーセール

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